旅途中被記住的味道通常是意料之外的滋味。在期待中的店舖嘗到好味道固然很好，但在預期之外嘗到的好滋味，因為同樣的旅程很難重來一遍，也就格外難忘。

在那十幾坪的雙層小屋，我們待了幾個白天和夜晚，一起吃飯，一起移動外出，也一起睡在像登山屋的通舖裡。屋裡沒有電視，也沒有電話網路，桌上除了幾把偶有聲響的手機，還有聽不完的音樂，相機和底片也擺滿桌。我們隨手到處拍照的樣子，看起來像一群外拍的攝影同好會，這是從前沒有過的景象。