其他期數-蘑菇手帖

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以前如果家裡臨時有客人來用餐，母親一定會準備兩道菜，炒米粉和滷豬腳，有時還有烏魚子，這三樣食材，在台灣都非常普遍，容易入手，也方便料理，所以今天就介紹一下連觀光客也很喜歡的台式炒米粉，而且這道料理的食材素食者也可享用。

這一切要從那隻大冠鷲說起。

去沖繩旅行，不去看世界遺產首里城，也不買珍楚糕的台灣旅行團，老天似乎早就看穿他們，「即使來沖繩也不會去海邊吧？」在沖繩旅行的期間，天氣不是陰天就是下雨。這些和標準的台灣觀光客相去甚遠的旅客，當然也完全不在意天氣不好，我就是和這樣的成員們展開了為期八天的旅行。

來与論島，完全是因為一部電影《樂活俱樂部》。

旅途中被記住的味道通常是意料之外的滋味。在期待中的店舖嘗到好味道固然很好，但在預期之外嘗到的好滋味，因為同樣的旅程很難重來一遍，也就格外難忘。

整理達人！？因「連小衣小褲都按彩虹顏色順序排列」而惡名昭彰的我，這次受託扮演整理達人的角色。雖說能被稱作「達人」有點小竊喜，但想想我這一生可能唯一一次被稱作達人的機會，竟然不是聽起來好威的料理達人、工藝達人，而是……整理達人！

這是她一天的開始：到好樣餐廳確認好今日工作清單，穿上圍裙，她準備迎接一天的忙碌。舞動著纖細雙手⋯⋯