其他期數-蘑菇手帖

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我妹妹包的水餃

生活滋味

一個星期五的早上，我的妹妹如約包水餃給我們吃。

畫畫與編織

蘑菇人物

李瑾怡自己一個人住在新北投的山上，這是一座舊舊的溫泉公寓。

美麗的峇厘島

旅行

你可曾聽過有個峇厘島，就在那印度尼西亞，那島上四季風景美如畫，每個人都會喜歡她⋯

東京隨機散步

旅行

不管是誰，在看了這麼多年的漫畫卡通翻譯書籍雜誌，以及電視節目不間斷催眠式的相關報導之後，對日本這國家總會興起要親自去一探究竟的好奇吧。我也一樣，這樣一個離我們如此近的國度，為何每張圖片上的每個人每棟建築每個室内屋外每種用品器具食物玩具…全都如此有型吸引人，而且各種風格樣貌一應俱全!「有機會的話，真想親眼瞧瞧呀」這樣的心情一旦浮上，就很難不去理會。

第一回去居酒屋

旅行

到大船的第一天晚上，大夥本想找一間雜誌上看到的餐廳，可是找了半天都找不著，最後選了一間巷子内名為「壽司正」的小店，看見老闆娘送客到門囗時親切的表情，心想或許這是緣份的開始吧！

山上的米農

生活

這一陣子，為了一個必要的理由我們猛往台東跑。台東海岸沿線，是山就緊連著海的地方，只要過一條台九線馬路，山上的人立刻就變成海邊的人，真是好。但是，當車程切過地理課本上的海岸山脈，我們就進入縱谷區了。這次的旅程就從縱谷高地開始。

捷運中山站周邊散步地圖

散散步

自從公司搬家到現在的新址，我的生活開始起了一些變化，首先，每天走路或騎單車上班變成了搭公車通勤。然後，中午全公司同事一起相約吃午飯的美好經驗，也因為現在四層樓的空間難以召集人馬，慢慢變成各自解決，雖然有點小失落感，但有些事情也沒法強求，只好自己慢慢尋求新的樂趣。

料理

前言

嗯，這些年來，經過這些媒體的推薦報導，的確也經驗了不少食肆，只不過…不過…不過什麼呢？料理除了材料刀工調味烹飪裝盛環境飲食，好像還有什麼更深刻的東西在裡頭？那「更深刻的東西」，到底是什麼呢？我陷入一種類似於「發呆的思考」這種頗深奧的哲學境界。

當竈火升起

料理

在老家的那口燒木柴的磚砌老竈，自從在媽媽的廚房被瓦斯爐取代主角後，仍留置在原來的角落當備用。若是媽媽重升竈火時，通常是要過大節日了，尤其是準備過年，竈火可能要燒好多天呢！

家廚娘親

料理

我的媽媽是個對食物料理要求非常嚴格的人，一天醒著的時間，她幾乎都待在廚房裡，她生活上最大的壓力與喜悅都是為了準備餐點。每次見她眉頭深鎖，準是因為想不出今晚要做些什麼菜色。當她走進市場就像是進了凡爾賽後花園一般的愉悅；這個女的花菜跟高麗菜都很漂亮，那個老闆的山藥是陽明山自家地裡種出來的，潘家素餃又快吃完了記得待會兒帶兩包，哎呀今天來晚了點林老闆的小牛腱腿肉被人搶走了的話今天家裡這鍋牛肉湯該怎麼辦哪？